Семейная винодельня «Гусевъ» – место, ставшее символом Нижней Волги

Семейная винодельня Гусевъ место, ставшее символом Нижней Волги

История началась в 1990 году, когда Эдуард Гусев, инженер по образованию, оставил работу на заводе и посадил первую лозу в Дубовке Волгоградской области.

Продажа столового винограда оказалась делом непростым, но встреча с выдающимся селекционером Александром Потапенко открыла ему путь в северное неукрывное виноградарство.

С 1997 года делом управляет сын Дмитрий Гусев. Под его руководством площадь виноградников выросла до 18 гектаров, хозяйство получило лицензию на производство вина и начало выпуск ограниченных тиражей игристых и тихих вин исключительно из собственного винограда.

Наша винодельня не случайно называется семейной. Наши дочь и сын учатся на виноделов, а племянники уже работают на винодельне рассказал фермер.

Вина Гусевъ это ручной сбор, тщательная сортировка и выдержка. Белые вина выдерживаются в стали, красные в дубовых бочках.

Объем производства: порядка 35 тысяч бутылок в год. В 2021 году Дуэт признали лучшим белым вином России на Кубке СВВР.

В 2017 году открылась семейная сыроварня, где технологом работает супруга Дмитрия Ольга. Здесь еженедельно перерабатывают тонну молока, создавая более 20 видов сыров.

Кстати! Сегодня для гостей на ферме организуют дегустации вин и сыров, экскурсии и мероприятия.

Адрес: Виноградная улица, 2, Дубовка, Волгоградская область

#фермеры_в_лицах