Вкус Волгограда с любовью и историей
Знаете, что делает волгоградскую кухню особенной? Не только ингредиенты, а тепло семейных традиций! Давайте вспомним любимые блюда, которые передаются из поколения в поколение. А вы обязательно делитесь своими рецептами в комментариях — вдруг ваш фирменный пирог покорит весь Волгоград?
Котлета по-киевски — хрустящая классика.
Знаменитая котлета с тающим маслом внутри — визитная карточка советских ресторанов. Но знали ли вы, что в Волгограде её можно купить практически на каждом углу? В ларьках с выпечкой, магазинах. А вот секрет идеальной хрустящей корочки знали только наши бабушки!
Сарептская горчица — огонь в каждой ложке.
Волгоград — одна из трёх горчичных столиц мира (вместе с Дижоном и Девонширом). Наша горчица — не просто приправа, а гордость с историей.
Камышинский арбуз — сладкий символ лета.
В сезон волгоградские арбузы тают во рту, а зимой их вкус можно вспомнить с арбузным мёдом, джемами и даже...кофе.
Сыр по-волгоградски — вкус, достойный гурманов.
В области есть сыроварни, где делают сыры от нежного бри до острого чеддера.
Вареники с вишней — сладкая ностальгия по бабушкиной кухне.
Ах, эти румяные вареники с сочной вишней, которые таят во рту. В Волгограде их готовят особенно — с щепоткой любви и семейными хитростями.
Готовим вместе — сохраняем традиции
#ВолгоградскаяКухня #БабушкиныРецепты #ГорчичнаяСтолица #АрбузныйРай #ВкусДетства
