Странности с мясом из свинины заметили под Волгоградом

Странности с мясом из свинины заметили под Волгоградом.

Производители оформили неправильные документы.

В Волгоградской области зафиксировали нарушения на площадке хозяйствующего субъекта. Инцидент произошел в Иловлинском районе.

Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, на площадке оформили документ на мясную продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья. Каким-то образом из 950 кг свинины сделали набор для борща и колбасную свинину весом 1015 кг.

- Нарушены требования закона 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов, технического регламента О безопасности пищевой продукции и правил организации работы и прослеживаемость продукции, - сообщили в ведомстве.

Странные документы аннулировали. Нарушителю объявили предостережение.