Чаи считается полезным напитком, но у него есть особенность, которая может влиять на уровень железа в организме

Чаи считается полезным напитком, но у него есть особенность, которая может влиять на уровень железа в организме.

Врач-гастроэнтеролог Рустем Садыков в своем телеграм-канале написал, что в чае содержатся таннины - вещества, способные связывать минералы, в первую очередь железо. В результате железо хуже всасывается в кишечнике и не доходит до места, где оно должно усвоиться.