Лето – время витаминов и... арбузов с дынями!
На прилавках сейчас настоящее изобилие фруктов и ягод, но для нашего региона есть особая гордость – бахчевые культуры. Южный климат делает Волгоградскую область идеальным местом для их выращивания.
Знаете ли вы, что 95 лет назад в Быковском районе была создана Быковская бахчевая селекционная опытная станция? Именно здесь начали работать над сортами арбузов и дынь, устойчивыми к засухе, вредителям и переменчивой погоде. С тех пор выведено более 100 сортов!
Сегодня в гостях у «Волгоградского утра» старший научный сотрудник легендарной станции Елена Варивода. Поговорим с ней:
Какой урожай бахчевых нас ждет этим летом?
Какие новинки готовят селекционеры?
И, конечно, узнаем главные секреты выбора самого сладкого арбуза
Окунемся в мир вкуса, науки и летнего настроения!
