Бюджетный рецепт пшенки с морковью и луком Фото: pexels.com Иногда самые простые блюда оказываются самыми вкусными. Пшённая каша с обжаренными овощами — из их числа. Всего три ингредиента, минимум затрат и усилий, а на выходе — сытное, ароматное и душевное блюдо, которое легко конкурирует с мясными гарнирами.
Пшено отлично насыщает и надолго сохраняет чувство сытости. А если правильно приготовить крупу и довести вкус овощей, простая каша превращается в полноценное основное блюдо.
Что потребуется:
- пшено — 1 стакан;
- морковь — 1 штука;
- лук — 1 головка;
- масло растительное — 2?3 ст. ложки;
- соль — по вкусу;
- вода — 2 стакана
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку куркумы, сладкой паприки или сушёного чеснока.
Пшёнка с луком и морковью — это тот самый рецепт, который доказывает: чтобы накормить семью вкусно, не нужны ни дорогие продукты, ни много времени. Аромат жареного лука, сладость морковки и рассыпчатая крупа — классика, проверенная временем.
Ранее мы делились рецептом салата «Арбуз»
