Кабачки – настоящий символ обильного летнего урожая, источник витаминов, микроэлементов и клетчатки. Как быстро приготовить из них вкусные и полезные оладьи рассказал и показал бренд-шеф сети ресторанов, победившей в 2025 году в ежегодном муниципальном конкурсе «Царицынский бизнес». Также мастер-кулинар поделился с волгоградцами секретами выбора лучших ингредиентов.
Приобрести все продукты, необходимые для приготовления оладьев, горожане могут на городских ярмарках, рынках и торговых комплексах рыночного типа. В общей сложности во всех районах города работают свыше 50 таких площадок, в том числе новая ярмарка в Дзержинском районе, где проходила часть съемок для мастер-класса.
Подробнее в нашем видео.
