Татарские мазурки: простой и быстрый десерт для гурманов

Татарские мазурки: простой и быстрый десерт для гурманов

Тартальные и хрустящие татарские мазурки – это идеальный выбор для тех, кто ценит сладости с характером. Эти печенья, хотя и имеют польские корни, с уходом времени обрели свое уникальное звучание в татарской кухне. Рецепт, основанный на традиционных компонентах, предоставляет возможность легко порадовать себя и близких восхитительным лакомством, сообщает Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать эти восхитительные мазурки, понадобится минимальный набор продуктов:

  • 1 стакан рубленных грецких орехов;
  • 1 стакан изюма;
  • 1 стакан белого сахара;
  • 1 стакан муки;
  • 2 яйца;
  • 8 г ванильного сахара;
  • 1 ч. ложка разрыхлителя для теста.

Общие принципы приготовления

Приготовление татарских мазурок не займет много времени и не потребует специальных кулинарных навыков. Все компоненты смешиваются в одной миске, создавая симфонию вкусов и текстур. Достаточно следовать простой инструкции:

  • Смешать все ингредиенты до получения однородного теста.
  • Формировать небольшие круглые печенья.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
  • Где найти рецепт на видео?

    Для любителей визуального восприятия и подробной инструкции доступны два видеорецепта. Один из них можно найти на платформе Дзен, где процесс приготовления показан без рекламы. Другой вариант - на Рутубе, где можно насладиться рецептом в удобном формате. Смотрите и готовьте, будьте уверены, что результат вас приятно удивит!

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

    Лента новостей