В Волгоградской области пройдет фестиваль русской кухни
В кафе и ресторанах региона весь ноябрь будет действовать специальное меню с традиционными русскими блюдами.
Ключевые события фестиваля:
- 3 ноября — семейный конкурс «Кухня без границ» в ТРЦ «Мармелад»;
- 4 ноября — гастрономические площадки и ярмарка в ЦПКиО. Также здесь пройдут выставка ретро автомобилей, акция со 100-метровым флагом России, концерт.
Кафе и рестораны, участвующие в фестивале, украсят фирменными наклейками. Узнать адреса и подробности можно на ресурсах Туристского информационного центра и телеграм-канале welcomevolgograd.
Жителям и гостям региона предложат:
Гурьевскую кашу; заливное на арбузном желе с икрой щуки; необычные винегреты; солянку, уху и щи; блины, пироги и расстегаи; боярский салат и селедку на шубе; взвары, морсы и кисели; мороженое с черным хлебом и другие разносолы.
Инициаторами Всероссийского фестиваля русской кухни стали Минпромторг России и Департамент Управления Президента России по общественным проектам.
Мы в МАХ: https://max.ru/rgn_34
