Уникальный напиток на основе растительного сырья с использованием пробиотиков разработала волгоградка Светлана Худякова

12 ноября 2025, 21:36

Проект победил в одном из самых престижных конкурсов для молодых ученых Умник-2025. Его проводит Фонд содействия инновациям.

Овсяная основа идеально маскирует специфические вкусы экстрактов и белка, а ее состав создает благоприятную среду для роста пробиотиков.

Когда потребители смогут попробовать продукт? Узнал Александр Кулишенко.