Уникальный напиток на основе растительного сырья с использованием пробиотиков разработала волгоградка Светлана Худякова
Проект победил в одном из самых престижных конкурсов для молодых ученых – «Умник-2025». Его проводит Фонд содействия инновациям.
Овсяная основа идеально маскирует специфические вкусы экстрактов и белка, а ее состав создает благоприятную среду для роста пробиотиков.
Когда потребители смогут попробовать продукт? Узнал Александр Кулишенко.
