В Волгограде приставы прикрыли киоск с шаурмой у «Европы» за антисанитарию
Этому предшествовала проверка Роспотребнадзора. Сотрудники обнаружили нарушение санитарно-эпидемиологических требований, которые обязаны соблюдать заведения общепита. По решению суда павильон «Мангал» приостановил работу на 90 суток. Приставы уже опечатали оборудование и входы.
Этого времени должно хватить владельцу, чтобы оформить себе медицинскую книжку, завести гигиенический журнал ежедневной проверки сотрудников на кожные заболевания, разные холодильники для готовой и сырой продукции и шкаф для сотрудников, чтобы они не хранили одежду и обувь под разделочным столом.
Подписаться на @kp_volgograd
