Волгоградцы проели в кафе и ресторанах 40,8 миллиарда рублей
Данные за январь-ноябрь прошлого года привели в Волгоградстате. Наибольшая доля приходится на субъекты малого предпринимательства – 67,2 %, или 27,4 миллиарда рублей. Вклад крупного и среднего бизнеса составил 32,8 %, или 13,4 миллиарда рублей.
Доля Волгоградской области в обороте общественного питания ЮФО составляет 11,8 %. Наибольший процент в Краснодарском крае (46,2 %) и Ростовской области (24,5 %).
