Зачем усложнять, если на столе уже звучит знакомая композиция из курицы, помидоров и свежего салата?
Выбираем простые ингредиенты и складываем их в привычной последовательности. Курицу обжариваем до румяной корочки и ароматной нотки бальзамического уксуса; одновременно нарезаем огурец, помидор и ломтики моцареллы. Листья салата отправляются на тарелку, а затем по очереди раскладываются ломтики овощей и курицы. Базилик добавляет свежую травяную тональность, последний акцент — лёгкая струйка бальзамического соуса и уксуса.
Такой салат уютно садится на стол в будний вечер: быстро, без лишних шагов и с понятной пользой — белок держит сытость, овощи дают свежесть, а уксус и соус завершают вкус. Время подготовки — минимальное, а результат — яркий и сбалансированный, пригодный для повторения по мере необходимости.
