Новые гастрономические открытия в Москве: от уютного бранча до авторских коктейлей

Винный фестиваль и бранчи с экзотикой

На Большом Палашевском переулке, в ресторане Tilda, стартовал первый Российский винодельческий фестиваль, который продлится до 7 декабря. Гостям предлагаются три уникальные гастрономические пары с винами от сомелье Никиты Александрова. В меню обжаренная бельгийская бриошь с щучьей икрой, крудо из сибаса с маслом из базилика и паштет из утиной печени, маринованной в апельсиновой цедре под красное вино.

Тем временем в ресторане Fullmoon на Малой Никитской, шеф-повара готовят специальное воскресное меню в честь последнего дня осени. Гостям предложат омлет с таледжио, вителло-тоннато с ростбифом и печеным баклажаном, а также удивительный тирамису с матчей.

Коктейли и новый утренний опыт

В LEA на Зубовской площади состоится коктейльный вечер Omakase Set с участием известного миксолога Руслана Мингазова. В программе не только авторские коктейли, но и лекция Взлом вкуса, в которой расскажут о создании запоминающихся напитков.

К тому же, в Avero Mio запустили новое утреннее меню. На завтрак предлагают шакшуку с фетой и халапеньо, а для любителей сладостей классические сырники с грушей и греками в очереди на новинки.

Уникальные сочетания и уютные пространства

В новом кофейне floo mini, расположенной на Ленинградском проспекте, открыли уникальное меню с авторскими напитками и выпечкой от Bright Kitchen. Из специальностей осеннего сезона можно попробовать Банный чай и Алтайский чай с кизилом. В Munterra концепция нового меню основывается на стритфуде, включая панини с осьминогом и трюфельный картофель фри.

Напоследок, в Pomme Verte стартовали сидровые бранчи: каждую последнюю субботу месяца шефы предлагают изменения в меню и гастрономическое сопровождение к авторским напиткам. И, наконец, в Stars Coffee ведут акцию с Ингосстрах, предлагая уникальный Латте Клюквенный Щербет.