Кабачки с орехами – это невероятно аппетитное и ароматное блюдо, которое станет настоящей находкой для любителей вкусной еды. Оно не только порадует вас своим вкусом, но и украсит ваш стол.
Ингредиенты для вашего шедевра
Чтобы приготовить это блюдо, понадобятся следующие продукты:
- Кабачки и патиссоны (можно использовать вместе для разнообразия)
- Орехи (предварительно обжаренные для intensifying вкуса)
- Пучок свежей зелени (петрушка, базилик, укроп, чеснок)
- Растительное масло
Подготовка и процесс готовки
Первым делом необходимо нарезать кабачки и патиссоны на небольшие кубики. Также следует заранее подготовить обжаренные орехи.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Когда масло нагреется, добавьте нарезанные кабачки и патиссоны. Обжаривайте их на среднем огне, пока не появится красивое румяное покрытие.
Пока овощи жарятся, займитесь зеленью и орехами: измельчите их в блендере, добавив немного соли и масла до получения однородной массы.
Как только кабачки и патиссоны достигнут нужной степени готовности, переместите их в глубокую чашу. Добавьте приготовленную смесь из блендера и тщательно перемешайте.
Подача на стол
Вот и все – ваше блюдо готово! Его аромат невозможно перепутать с чем-либо другим, а вкус просто незабываем. Кабачки с орехами лучше всего подавать горячими, но и в холодном виде они остаются не менее аппетитными.
Приятного аппетита! Порадуйте себя и своих близких этим великолепным угощением.
