Хрустящее овсяное печенье с кокосом: легко и быстро

Узнайте о восхитительном сочетании кокоса, меда и овсяных хлопьев, которое сделает овсяное печенье ароматным, хрустящим снаружи и мягким внутри. Этот простой и быстрый рецепт обязательно стоит попробовать!

Что потребуется для приготовления

Для теста на овсяное печенье понадобятся следующие ингредиенты:

• Мука 110 г
• Сахар 100 г
• Масло сливочное (размягченное) 110 г
• Кокосовая стружка 100 г
• Овсяные хлопья 120 г
• Яйцо 1 шт. (примерно 54 г)
• Разрыхлитель теста 1 ч. л.
• Мед 40 г (1 ст. л. с горкой)
• Ванильный сахар 1 ч. л.
• Соль 1/3 ч. л.

Как приготовить печенье

Если в наличии только обычные овсяные хлопья, их предварительно стоит измельчить в муку грубого помола. Процесс приготовления включает в себя несколько простых шагов:

После готовности оставьте печенье на противне до полного остывания. Пока они горячие, печенье мягкое, но, остыв, внутри останется рассыпчатым, а снаружи образуется аппетитная хрустящая корочка.

Овсяное печенье с кокосом готово к подаче! Это не только вкусно, но и визуально привлекательно. Приятного аппетита!