Как приготовить идеальные тыквенные семечки: секреты и советы

Тыквенные семечки, после завершения процесса приготовления, нужно употреблять только после полного остывания.

Мало кто догадывается, как жарить семечки тыквы, чтобы они получились не только ароматными, но и нежными.

Первым шагом становится извлечение семечек из тыквы, их следует хорошо промыть и обсушить. Далее семечки рекомендуется отварить в соленой воде в течение 10 минут. Этот шаг, как упоминает издание USA Today, позволяет семечкам стать более мягкими и насыщенными вкусом.

Советы по жарке тыквенных семечек

После варки семечки необходимо просушить, используя бумажное полотенце, чтобы убрать излишнюю влагу.

Следующие шаги помогут добиться идеального результата:

• Разогреть духовку до 170C;
• Выложить семечки на противень. Можно добавить специи для пикантности или немного коричневого сахара для сладкого вкуса. Если использование дополнительных ингредиентов предусмотрено, тщательно перемешать их с семечками;
• Жарить семечки в течение 10-15 минут, периодически помешивая их для равномерного прогрева.

Важно помнить, что в процессе жарки семечки нужно время от времени переворачивать. После завершения подготовки дайте им полностью остыть и наслаждайтесь результатом!