Эти котлеты станут любимыми на вашем столе: все благодаря «сюрпризу» внутри
6 февраля 2026, 17:43
Вместо обычных котлет побалуйте своих домашних блюдом с сюрпризом. Благодаря оригинальной начинке котлеты получатся в разы сытнее. А вкусовое сочетание здорово разнообразит привычный ужин.
Ингредиенты:
- фарш классический 440 г,
- горошек консервированный 60 г,
- сливочное масло 40 г,
- яйца 4 шт.
Яйца отварите вкрутую, очистите и разрежьте на половинки. Из фарша сформируйте лепешки, в центр каждой выложите яйцо и несколько горошин. Затем края лепешки соедините в центре и сформируйте шарики.
Выложите мясные шарики в кастрюлю и залейте водой. Жидкость должна покрывать их минимум на треть.
Доведите содержимое до кипения, а затем тушите блюдо еще 15-20 минут, делится рецептом портал Индилайт. Приятного аппетита!
Источник: Городовой