Тефтели в мультиварке: вкус не хуже, чем в столовой

Несмотря на то, что это рецепт тефтелей в мультиварке, получается это блюдо таким же сочным и вкусным, как и в советские времена.

Ингредиенты

• Фарш (лучше свиной) 0,5 кг.
• Лук.
• Яйцо.
• Рис половинка стакана.
• Майонез (вкуснее будет домашнего приготовления) 2 ст. л.
• Мука около 2 ст. л.
• Сметана не больше 3 ст. л.
• Пара помидор.
• Вода 2 ст.
• Стандартный набор специй перец и лаврушка.

Обычно приготовление мясных блюд занимает много времени, но вот тефтели в мультиварке будут готовы очень быстро, рассказывает Архипова Юлия.

Вам останется лишь загрузить шарики из фарша в кастрюльку и залить подливкой, а наша помощница все сделает сама и избавит вас от стояния у плиты.

Особенность тефтелей это их подача в соусе, в котором они готовились. Вы, конечно же, можете поэкспериментировать и полить их какой-нибудь другой подливкой.

Давайте готовить это замечательное блюдо.

1. Готовим подливку: в миске смешиваем муку, майонез, томат, сметану. Заливаем водой и немножко солим.
2. Для тефтелей предварительно отвариваем рис и пропускаем через мясорубку лучок. Затем смешиваем рис, лук, яйцо, фарш.
3. Не забываем солить и перчить. Перемешиваем.
4. Формируем небольшие тефтели-шарики и выкладываем на дно нашей мультиварки.
5. Заливаем соусом тефтельки, добавляем лаврушку. Выбираем режим Выпечка.

Вот такой рецепт тефтелей в мультиварке. Равнодушных к нему можно по пальцам пересчитать. А еще можно не заморачиваться по поводу гарнира к тефтелям, ведь к ним можно подавать все пюре, овощи, ну, или же макароны!

Ранее мы писали, как использовать яйцо, которое разбилось.