Салат из трески с грушей: Вкусный сюрприз для праздничного стола

26 февраля 2026, 22:02

Этот салат, состоящий из вареной трески, овощей и груши, идеально дополнит любой праздничный стол. Несмотря на то, что некоторые могут считать его ингредиенты слишком сложными, настоящие гурманы всегда готовы к экспериментам с новыми вкусами. Салат из трески с добавлением груш не только удивляет, но и становится настоящей звездой застолья.

Идеальные ингредиенты

Для салата понадобятся:

  • Свежая треска 500-600 г
  • Крабовые палочки на ваш вкус
  • 2 средних помидора
  • Груша (рекомендуется сорт конференция) 2 шт.
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 зубчик чеснока
  • Сыр Российский по желанию
  • Соль, майонез, зелень тархуна

Приготовление слоеного салата

Сначала отварите треску до готовности и отделите филе от костей. Постарайтесь сохранить плотную текстуру рыбы, чтобы салат выглядел эстетично. Затем нарежьте рыбу, крабовые палочки, помидоры и грушу кубиками, а сыр натрите на терке. Сладкий перец можно нарезать тонкой соломкой или кубиками как вам больше нравится.

Теперь приступим к сборке салата: выкладывайте ингредиенты слоями, промазывая каждый слой майонезом. Только рыбу стоит немного посолить. Начинайте с слоя трески, затем добавляйте помидоры, приправленные чесноком и тархуном, крабовые палочки, грушу и сыр. Верхний слой аккуратно промажьте майонезом и украсьте соломкой сладкого перца это добавит ярких цветов и привлекательно выглядит.

Не спешите подавать блюдо на стол. Дайте ему немного настояться, чтобы все вкусы гармонично соединились и раскрылись. После этого можно смело наслаждаться новым кулинарным шедевром.

Источник: Империя вкусов
Больше новостей на Volgograd-news.ru