Яблоня Коричное полосатое: особенности сорта, посадка и уход

Коричное полосатое выдерживает морозы до ?37 °C, но первые яблоки даёт примерно через семь лет после посадки. Для плодоношения дереву нужен сорт-опылитель, а из-за крупных размеров ему потребуется достаточно места в саду. Плоды созревают в конце августа — начале сентября и могут храниться до трёх месяцев. ### Особенности сорта Коричное полосатое вывели в начале XIX века; в 1941–1947 годах сорт проходил государственные испытания. Его рекомендуют для Северного, Северо-Западного и Центрально-Чернозёмного регионов. Дерево подходит и для холодного климата, однако занимает много места: в зависимости от подвоя вырастает до 5–10 м. Крона раскидистая, ветви склонны к ломкости. Яблоки обычно весят 70–90 г. У них тонкая блестящая кожица, жёлтый фон с красными полосами и сочная нежная мякоть. Вкус кисло-сладкий, с пряной коричной нотой; дегустационная оценка — 4,8 из 5. Плоды едят свежими и используют для выпечки, компотов и заготовок. Сорт самобесплодный. Для образования завязей рядом высаживают Грушовку московскую или Папировку — не дальше 5 м от яблони. Цветение приходится на середину или конец мая, в зависимости от региона. Урожай снимают в технической зрелости, затем яблоки дозревают. В прохладном проветриваемом помещении они сохраняют товарный вид до трёх месяцев. Упавшие плоды портятся быстрее, поэтому их лучше сразу переработать. Плодоношение начинается поздно: первые яблоки появляются примерно на седьмой год. К десятому году урожай может достигать 150 кг за сезон, но показатель зависит от условий выращивания. Сорт переносит кратковременную засуху, однако недостаток влаги во время роста плодов может привести к осыпанию завязей и уменьшению яблок. ### Посадка Выбирайте солнечное место и саженец, выращенный в климате, близком к местному. Подойдут супесчаная или суглинистая почва с pH 5,7–6. Участки с близкими грунтовыми водами нежелательны: оптимальная глубина их залегания — 2–2,5 м. Если вода подходит ближе, саженец размещают на холмике и устраивают дренаж. В холодных регионах яблоню лучше посадить весной, чтобы за лето она успела укорениться. Размер ямы подбирают по корневой системе; на песчаной почве рекомендуют яму около 100 ? 100 см и плодородную смесь с 4 кг биогумуса или перегноя. При посадке расправьте корни, засыпьте их землёй и оставьте корневую шейку на уровне поверхности. После этого полейте саженец 10–12 л воды и сделайте вокруг ствола валик для её удержания. ### Уход Обычный ориентир для полива — 20 л раз в 7–10 дней. В жару и на песчаной почве поливают чаще; воду можно разделить на два приёма по 10 л — утром и вечером. Полив продолжают до начала августа, а при сухой погоде — до середины или конца месяца. Весной вносят органические и азотные подкормки для роста корней и побегов. На плодородной почве достаточно подкармливать дерево раз в два года. Осенью используют фосфорные и калийные удобрения, без азота. Перегной можно применять как мульчу. Молодые деревья обрезают весной до набухания почек, укорачивая побеги примерно на треть. Удаляют ветви, свисающие до земли, и волчки — вертикальные побеги без плодоношения. Прореживание кроны улучшает доступ света и воздуха. Из-за ломкости ветвей при необходимости устанавливают подпорки. Устойчивость сорта к парше и другим грибковым болезням средняя. Среди угроз — плодовая гниль, чёрный рак и вредители, включая яблонного цветоеда и долгоносика. Помогают регулярный осмотр дерева и своевременные обработки подходящими средствами по инструкции. ### Плюсы и ограничения Сорт ценят за зимостойкость, вкус и универсальность плодов, а также за их способность храниться и переносить перевозку. Среди недостатков — позднее начало плодоношения, сравнительно небольшой размер яблок, склонность плодов к осыпанию и ломкость ветвей. Высокое дерево с мощными корнями не подходит для маленького участка.