Гренки с чесноком, сыром и зеленью готовятся в духовке за 7–10 минут. Для них подойдёт батон, багет, чиабатта или другой хлеб; готовые ломтики получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Их можно подать к супу, добавить в салат или предложить как закуску. **Ингредиенты на 13–15 гренок:** - 13–15 ломтиков батона или багета; - 100 г сливочного масла; - 100 г сыра; - 2–3 зубчика чеснока; - небольшой пучок зелени, например укропа и петрушки; - щепотка соли. **Приготовление** 1. Мелко нарежьте зелень, чеснок измельчите, сыр натрите. 2. Смешайте их с размягчённым сливочным маслом и щепоткой соли до однородности. Масло комнатной температуры легче перемешивать. 3. Распределите чесночно-сырную смесь по ломтикам хлеба. 4. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. 5. Поставьте в заранее разогретую до 180 °C духовку на 7–10 минут.
Чесночные гренки с сыром и зеленью: рецепт в духовке
Источник: Рецепты Зульфия Гиза