Вам нужно что-то новое и оригинальное в меню? Уникальные и проверенные рецепты салатов помогут вам создать настоящий кулинарный шедевр как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Эти простые, но аппетитные блюда не оставят равнодушными никого, сообщает Дзен-канал "Правильно, готовим!".
Капустный салат «Основной»
Капустный салат — идеальная основа для создания множества различных вкусных блюд. Этот простой и полезный рецепт можно хранить в холодильнике до десяти дней, что делает его настоящим спасением для занятой хозяйки. Ниже приведены ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 1 кг
- Морковь свежая — 200 г
- Лук репчатый — 100 г
- Зелень укропа и петрушки — 40 г
- Соль — 20 г
- Сок лимона — 30 мл
Капусту необходимо нашинковать, добавить соль и слегка помять, чтобы она начала выделять сок. Для этого нужно оставить её на некоторое время, периодически перемешивая. После этого можно добавить морковь, зелень и лук, а также любую заправку на свой вкус, например, майонез или уксус.
Капустный салат «Морская свежесть»
Этот салат можно легко усовершенствовать, добавив в него морские деликатесы. Вот необходимые ингредиенты:
- Яйца - 2-5 шт.
- Крабовые палочки - 300 г
- Консервированный криль - 100 г
- Свежий огурец - 200 г
Сначала яйца нужно сварить или приготовить в виде яичных блинчиков, нарезав их полосками. Затем криль тщательно размять с соком, чтобы обеспечить неповторимый вкус. Все ингредиенты смешиваются с заранее приготовленной заправкой из майонеза и специй, что добавляет пикантности готовому блюду.
Салат «Американка»
Этот небанальный салат берет свое начало из стремления сохранить полезные свойства индейки. Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты:
- Индейка (филе) - 1 кг
- Ветчина - 200 г
- Картофель - 600 г
- Свежие и соленые огурцы - 600 г
- Красный лук - 200 г
Индейку запекают, нарезают и смешивают с другими ингредиентами, создавая великолепное сочетание текстур и вкусов. После охлаждения все ингредиенты объединяются в миске и заполняются вкусной заправкой.
Эти рецепты салатов порадуют вас своим разнообразием и легкостью в приготовлении, добавляя изюминку в любые трапезы.
