Сорт картофеля Кумач завоевывает популярность среди дачников благодаря своим восхитительным вкусом клубней и высококлассным характеристикам. Его розоватые, гладкие клубни не только впечатляют внешним видом, но и радуют гурманов отличным вкусом. Выведенный для черноземных регионов России, Кумач стал настоящим находкой для огородников, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".
Что стоит знать о кустах
Кусты этого сорта отличаются своей крепостью и устойчивостью: высота достигает 60-70 см, а листья имеют насыщенный тёмно-зелёный цвет. Цветки — красные или фиолетовые — добавляют эстетического шарма. Каждый куст способен дать 13-17 клубней, что обуславливает его высокую урожайность.
Описание клубней
Клубни Кумача имеют овальную форму и варьируются в весе от 100 до 220 граммов. Их гладкая розовая кожура с малым количеством глазков делает их удобными в обработке. Что касается мякоти, она кремового цвета и сохраняет свой оттенок даже при термообработке, обеспечивая отличную текстуру для различных блюд.
Плюсы и минусы сорта
Сорт Кумач достоин внимания не только благодаря выдающимся вкусовым качествам, но и высокой продуктивности:
- Отличный товарный вид и устойчивость к транспортировке;
- Стабильная урожайность в любых климатических условиях;
- Небольшое количество глазков, что облегчает очистку.
Однако имеются и недостатки, о которых стоит помнить:
- Чувствительность к заморозкам и резким температурным колебаниям;
- Требовательность к освещённости;
- Риск повреждения нематодами.
Опытные агрономы отмечают, что правильный уход и соблюдение агротехники могут значительно повысить урожайность, а разнообразие применения Кумача в кулинарии делает его настоящей гордостью любого огорода.