Легкий рецепт тушеной картошки с сосисками

Легкий рецепт тушеной картошки с сосисками

В условиях быстрого ритма жизни, простые и вкусные рецепты становятся настоящим спасением. Тушеная картошка с сосисками – это не только традиционное, но и быстрое блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. За считанные минуты кухня наполняется ароматами, которые пробуждают аппетит и поднимают настроение всей семье.

Ингредиенты для приготовления

  • 1100 г – картофеля
  • 250 г – сосисок
  • 50 г – лука
  • 40 г – сливочного масла
  • 60 г – сметаны (20% жирности)
  • 1 ч.л. – соли (или по вкусу)
  • 1 ч.л. – чеснока (сухого)
  • 0,5 ч.л. – куркумы

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этого блюда не займет много времени. Вот как это сделать:

  • На дно чаши мультиварки выложить половину сливочного масла. Затем добавить мелко нарезанный лук.
  • Следующий слой – нарезанный картофель, который следует присолить и приправить специями.
  • Сверху картошки разместить оставшееся масло, а на него – сосиски.
  • Выставить режим "Выпечка" или "Мультиповар" на 130 градусов и установить время приготовления на 40 минут.
  • Чтобы картошка пропиталась ароматами, через 25 минут рекомендовано аккуратно перемешать содержимое и добавить сметану.
  • Важно помнить, что время приготовления может варьироваться в зависимости от сорта картофеля, в среднем это займет от 30 до 45 минут. Таким образом, удастся получить сытное и нежное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому столу.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей