Мини пицца из слоёного теста: простой и вкусный рецепт для всей семьи

3 ноября 2025, 21:01

Любители кулинарных шедевров оценят мини пиццу из слоёного теста, которая станет отличным вариантом для любого приема пищи. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат точно порадует вкусом!

Что потребуется для приготовления

Слоёное тесто - 500 г
Твёрдый сыр - 100 г
Сосиски или колбаса - 100 г
Маринованные огурцы - 1 шт.
Кетчуп - 2 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.

Этапы приготовления

Сначала следует достать слоёное тесто из упаковки и дать ему немного разморозиться при комнатной температуре. После этого пласты теста нужно отделить друг от друга и оставить ещё на полтора часа.

Когда тесто будет готово, его разделяют на порционные кусочки. Обычно тесто состоит из двух пластин, каждую из которых делят на четыре части.

Вместе с подготовкой теста включают духовку и заранее разогревают её до 180°C.

Затем в небольшой миске смешивают кетчуп и майонез. Полученной смесью аккуратно обмазывают каждый кусочек теста, используя около чайной ложки соуса на порцию.

Сосиски нарезают произвольными кусочками — это могут быть кружки, полукружья или брусочки, как кому угодно. Их evenly размещают на тесте, уже покрытом соусом.

Маринованные огурцы также нарезают и выкладывают на заготовки.

Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке и распределить равномерно по каждой мини пицце.

Застелить противень бумагой для выпечки и аккуратно перенести на него подготовленные мини пиццы.

Запекать в духовке в течение 10-15 минут в зависимости от её мощности. Готовые пиццы должны быть румяными и слегка поднятыми.

После выпекания аккуратно перенести мини пиццы на тарелку и подавать горячими. Это блюдо отлично подойдет как для основного занятия, так и в качестве закуски к завтраку или обеду.

Простота и скорость приготовления делают мини пиццу идеальным вариантом для быстрого перекуса или связующего элемента в гастрономическом меню. Порадуйте свою семью вкусным и необычным угощением!

Источник: Рецепты на каждый день