С наступлением новогодних праздников, большинство семей начинает задумываться о составлении праздничного меню. И здесь на первый план выходят традиционные новогодние салаты, без которых не обходится ни один стол. Однако в этом году цены на ингредиенты значительно выросли, и кулинарные произведения могут серьёзно ударить по кошелькам россиян, пишет канал "RuNews24.ru".
Стоимость популярных салатов
По данным статистических исследований, самым затратным оказался неподражаемый «Оливье». Его приготовление для четырёх порций стоит около 576 рублей. Эта сумма включает все необходимые компоненты — от вареной колбасы до маринованных огурцов.
В состав классического «Оливье» входят:
- 400 г вареной колбасы;
- 400 г маринованных огурцов;
- 380 г зелёного горошка;
- 200 г майонеза;
- 4 яйца;
- 400 г картофеля;
- 200 г моркови;
- 100 г репчатого лука.
Сравнение других популярных салатов
На втором месте по стоимости расположилась «Мимоза», которая обойдётся в 295 рублей. Чуть меньше, всего 291 рублей, потратится на приготовление «Селёдки под шубой». Подобные цифры свидетельствуют о том, что даже выбор дополнительных блюд достаточно сильно влияет на итоговые расходы на праздник.
Более бюджетным вариантом стал «Столичный» салат с курицей — его приготовление оценили всего в 269 рублей. Эти варианты показывают, что кулинарные предпочтения в праздничный период могут создавать значительные различия в затратах.
Итоговые размышления
Таким образом, при планировании новогоднего меню важно учитывать не только кулинарные предпочтения, но и финансовую сторону вопроса. Правильный выбор блюд может помочь снизить расходы началом нового года и позволить всем больше насладиться праздничной атмосферой.
