Авокадо — это не просто модный фрукт, а настоящая находка для любителей здорового питания. Но знаете ли вы, что его можно вырастить самостоятельно, прямо у себя дома? В этой статье рассказано, как вырастить красивое дерево авокадо из самой обычной косточки.
Подготовка косточки авокадо
Для начала понадобится косточка авокадо, которая остаётся после того, как плод съеден. Лучше выбирать сорта с темной кожурой. Извлеките косточку и тщательно промойте её под проточной водой, чтобы избавиться от остатков мякоти. Это поможет избежать появления плесени.
На нижней части косточки, которая шире, нужно воткнуть 3-4 зубочистки под углом. Таким образом, вы сможете разместить косточку в стакане с водой так, чтобы она погружалась в жидкость наполовину. Это даст возможность корням развиваться наилучшим образом.
Ожидание и уход
Теперь начинается самое интересное — ожидание. Примерно через 4 недели косточка начнёт трескаться, и из неё появятся корни, а сверху — росток. Важно периодически менять воду, чтобы избежать вредных бактерий. Когда росток достигнет 15-18 см, его следует обрезать до 8 см, чтобы способствовать развитию боковых побегов.
При достижении высоты 15 см авокадо готово к посадке в почву. Для этого выберите горшок диаметром 20-25 см, заполняйте его подходящей почвой с хорошим дренажом и высаживайте косточку так, чтобы её верхняя часть оставалась над землёй.
Уход за растением
Авокадо предпочитает светлые и влажные условия, поэтому не забывайте о поливе. Каждый раз, когда ваше растение достигает 18-20 см, прищепляйте его, чтобы стимулировать рост боковых веточек. Нужно учитывать, что не все сорта авокадо, выращенные в условиях квартиры, способны давать плоды. Некоторые сорта требуют наличия как женских, так и мужских цветов для опыления.
Для обеспечения успеха в плодоношении можно воспользоваться методом прививки, начиная с ранней весны. Дерево, привыкшее к своему месту, гармонично переживает кратковременные заморозки, но при сильном похолодании его следует защищать, используя пленку.
