Простые, но при этом уникальные овощи могут стать настоящим кулинарным открытием, если правильно их приготовить. В этом рецепте баклажаны и картофель обжариваются на сковороде, наполняя кухню аппетитными ароматами и обещая вкусное угощение, способное затмить даже мясные блюда. Как же без труда создать сытный ужин всего за десять минут?
Ингредиенты для идеального ужина
- Баклажаны — 600 г
- Крахмал — 1 ст.л.
- Растительное масло
- Картофель — 600 г
- Лук — 1 шт.
- Соевый соус — 50 мл
- Петрушка
- Чеснок — 2 зубчика
- Кунжут
Пошаговая инструкция по приготовлению
Почему это сочетание идеальное?
Баклажаны с картофелем представляют собой отличное сочетание простоты и насыщенности. Баклажаны добавляют текстуру, а соевый соус придаёт блюду особый вкус. Это вегетарианское угощение можно подавать как самостоятельное, так и в качестве гарнира.
Эта быстрая и полезная еда подойдёт для всей семьи и сохранит максимум витаминов благодаря простоте приготовления. Баклажаны и картофель – отличная команда, создающая насыщенный и вкусный ужин, который можно быстро сделать даже в будний день.
