Вопрос правильного питания для школьников становится все более актуальным. Технолог-консультант Екатерина Жильцова поделилась с изданием Daily Moscow полезными советами о том, какие перекусы подойдут для ланч-бокса юного ученика.
Энергия и концентрация
Для эффективного обучения детям нужна энергия и поддержка внимания. Жильцова рекомендует выбирать в качестве основных компонентов свежие фрукты и овощи. Эти продукты не только насыщают витаминами и антиоксидантами, но и обеспечивают организм клетчаткой. Проще говоря, такие перекусы помогают поддерживать уровень энергии в течение учебного дня.
Полезные добавки
Дополнить питание можно небольшими порциями орехов или сухофруктов (при отсутствии аллергии), которые выступают источником полезных жиров. Натуральный йогурт и бутерброды с сыром также могут стать хорошим источником белка и кальция. Эти продукты безопасны и довольно питательны, что особенно важно для растущего организма.
Что не стоит класть в ланч-бокс
Эксперт предупреждает о том, какие продукты лучше оставить вне школьного обеда. Не следует класть в ланч-бокс изделия, которые могут быстро испортиться без холодильника, а также сильно крошатся или пачкают. Важно также избегать сладких газировок и шоколадных батончиков с чипсами — они провоцируют резкие скачки уровня глюкозы в крови, что может привести к утомляемости и сонливости в классе.
Итак, правильный выбор продуктов для ланч-бокса может существенно повлиять на самочувствие школьника на протяжении учебного дня. Важно уделять внимание не только составу, но и герметичности контейнера — это защитит еду от высыхания и неприятных запахов в рюкзаке.
