Приближается Новый год, и время задуматься о том, чем порадовать своих близких за праздничным столом. В этом году стоит рассмотреть несколько ярких блюд, которые не только порадуют гурманов, но и добавят праздничного настроения, пишет источник.
Пикантные мидии с сыром и сливками
Начнем с изысканных мидий, запечённых с сыром и сливками. Это блюдо порадует неповторимым вкусом и ароматом. После запекания мидии становятся нежными, наполняясь лёгкой лимонной кислинкой и сочным вкусом чеснока, а тянущийся сыр добавляет завершающий аккорд.
- Мидии
- Сливки
- Твёрдый сыр
- Лук
- Чеснок
- Красный острый перец
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Соль
Сытный салат из мяса с маринованными огурцами
Следующее блюдо — это мясной салат с добавлением маринованных огурцов и яблок. Салат гарантировано обрадует гостей сытностью благодаря сочетанию жареной свинины и копчёной грудинки. Яблоко и огурцы придают ему кисло-сладкий вкус, который прекрасно дополнит основное мясное блюдо.
- Свинина
- Копчёная грудинка
- Маринованные огурцы
- Яблоко
- Зелёный лук
- Майонез
- Дижонская горчица
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Чеснок
Нежное песочное печенье с лимонным курдом
Не стоит забывать и о десертах! Песочное печенье с лимонным курдом станет отличным финалом новогоднего угощения. Оно украсит ваш стол и порадует сладкоежек благодаря своей изысканной текстуре и яркому лимонному вкусу.
Приготовьте это печенье на основе песочного теста с лимонной цедрой и подавайте его с заварным кремом — это станет настоящим хитом вашего новогоднего стола!
Эти рецепты подарят незабываемые моменты и подчеркнут атмосферу праздника на вашем Новом годе!
