Волгоградстат: жители проели и пропили в кафе 37 млрд рублей
Оборот предприятий общественного питания Волгоградской области в январе-июле 2026 года достиг 37,3 млрд рублей. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель составил 114,8% в сопоставимой оценке. Об этом сообщают волгоградские статистики.
Основной вклад в формирование оборота внесли субъекты малого предпринимательства и самозанятые. На их долю пришлось 68,1%, или 25,3 млрд рублей.
Крупный и средний бизнес обеспечил 31,9% оборота общественного питания региона. В денежном выражении это 11,9 млрд рублей.
