В волгоградских лесах вдогонку груздям поспешила ароматная тополёвая рядовка.
Представительницу этого вида - первую в этом году - волгоградцы нашли в минувшие выходные, 12-13 сентября. Рядовка прозвана так за «привычку» расти целыми рядами, крупными семьями. Это удивительно ароматный гриб, чей запах ни с чем не спутать. Крайне хорош в маринованном и солёном виде, отлично подходит для супов и жарки.
Счастливчики находят её в Среднеахтубинском районе, а вместе с ней -подберёзовики, печёночники и грузди.
Фото: Грибное сообщество Волгоградской области.
