Мягкое, пышное тесто и румяная корочка — сосиски в тесте станут отличным завтраком, перекусом или угощением для внезапных гостей. Газированная минералка помогает сделать выпечку воздушной, а сладкая смазка добавляет ей аппетитный блеск, пишет источник.
Ингредиенты
- Сосиски — 12 шт.
- Газированная минеральная вода — 300 мл
- Сахар — 2 ст. ложки для теста и 1 ст. ложка для смазки
- Свежие дрожжи — 30 г или сухие — 10 г
- Мука — около 520 г и ещё 3 ст. ложки для опары
- Растительное масло — 100 мл
- Соль — ? ч. ложки
- Горячая вода — 5–6 ст. ложек
Приготовление
Для удачного результата используйте свежие дрожжи и не пересушивайте выпечку: время приготовления может отличаться в зависимости от духовки. Дайте сосискам немного остыть и подавайте к столу.
