Зелёная аджика – это не просто соус, а настоящая находка для любителей ярких вкусов. Специально для тех, кто хочет добавить свежести и остроты к своим блюдам, этот рецепт предлагает вкусное и простое решение, которое не требует варки.
Что понадобится для зелёной аджики?
Чтобы создать идеальную зелёную аджику, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 граммов свежей зелени (укропа и петрушки);
- 4 зелёных болгарских перца;
- 4 острых зелёных перца;
- 100 мл растительного масла;
- 30 зубчиков чеснока;
- 6 столовых ложек сахара с горкой;
- 2 столовые ложки соли;
- 6 столовых ложек уксуса 9%.
Как приготовить зелёную аджику?
Приготовление зелёной аджики требует минимальных усилий, а результат приятно удивит. Следуйте этим простым шагам:
Почему стоит попробовать зелёную аджику?
Этот яркий соус прекрасно подходит к любому мясному блюду и будет отличной закуской к любимым угощениям. С помощью зелёной аджики можно добавить особый штрих как к праздничному, так и к повседневному столу. Освежающий вкус сделает каждый прием пищи незабываемым!