Ищете способ разнообразить свой чайный стол? Уникальные лепёшки на молоке с нежной начинкой из сыра и зелёного лука — идеальный выбор для уютного вечера с семьёй или друзьями! Эти лепёшки легко готовятся, а их вкус способен удивить даже самых прихотливых гурманов.
Ингредиенты для идеального замеса
Чтобы приготовить эти аппетитные лепёшки, потребуются следующие ингредиенты:
- Молоко — 250 мл
- Мука — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Дрожжи — 1 ч. ложка
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — 0,5 ч. ложки
Начинка и смазка
Для создания начинки вам понадобится:
- Твёрдый сыр — 250 г
- Зелёный лук — 80 г
- Растительное масло — 80-100 мл (для смазки)
Этапы приготовления
Процесс изготовления лепёшек довольно интересен:
Подавайте лепёшки с любимым соусом или наслаждайтесь ими просто так за чашечкой чая. Такой ужин обязательно порадует близких и станет вашим секретным рецептом кулинарного успеха!