Вкусные котлеты с говядиной и чечевицей

Вкусные котлеты с говядиной и чечевицей

Кулинарный эксперимент, который станет настоящей находкой для любителей здорового питания! Эти котлеты соединяют в себе насыщенный вкус говядины и питательные свойства чечевицы, что делает их не только вкусными, но и полезными. Надо только правильно подготовить ингредиенты и следовать простым шагам.

Ингредиенты

  • Фарш говяжий – 1 кг
  • Красная чечевица – 200-300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Специи: паприка, кориандр, черный перец, тмин – на ваш вкус
  • Соль – по вкусу

Шаги приготовления

  • Промыть чечевицу и варить ее в течение 15-20 минут до тех пор, пока она не станет мягкой.
  • Очистить лук и морковь, мелко нарезать.
  • В глубокой миске смешать охлажденную чечевицу, фарш, нарезанные лук и морковь, добавить специи и соль.
  • Сформировать из получившейся массы котлеты и выложить их на противень, предварительно застеленный пергаментом.
  • Запекать котлеты в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.
  • Приятного аппетита!

    Если вы следите за здоровым образом жизни, здесь найдется все необходимое для вас: продукты без глютена, лактозы, сахара и многое другое. На Яндекс Маркет можно найти всё по выгодной цене!
    Источник: Фитнес-тренер и нутрициолог Алена.

    Лента новостей