Молочный пирог, приготовленный в мультиварке, — это не просто десерт, а настоящее угощение для всех любителей домашней выпечки. Легкость в приготовлении и невероятный вкус делают этот рецепт настоящим фаворитом для чаепития.
Ингредиенты наилучшего пирога
- Коровье молоко (горячее, 2,5% жирности) – 160 мл
- Сливочное масло – 50 г
- Яйца – 3 шт.
- Пшеничная мука – 240 г
- Сахар – 180 г
- Разрыхлитель теста – 10 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Взбить яйца с сахаром с помощью миксера, пока масса не увеличится в два раза.
2. В отдельной емкости смешать горячее молоко и сливочное масло.
3. Постепенно ввести в яичную массу половину муки и тщательно перемешать.
4. Затем добавить половину молоко-масляной смеси и снова перемешать.
5. Далее всыпать оставшуюся муку с разрыхлителем и хорошо перемешать до однородной консистенции.
6. В конце ввести оставшуюся смесь молока и масла и еще раз перемешать.
7. Вылить готовое тесто в предварительно смазанную маслом чашу мультиварки.
8. Установить режим «Выпечка» на 60 минут. Возможно, в некоторых моделях мультиварок потребуется сократить время до 45 минут.
Готовьте с удовольствием!
После приготовления, молочный пирог порадует нежной текстурой и насыщенным вкусом. Насладитесь им в компании любимого чая или кофе. Попробовать этот чудесный пирог можно, и он станет отличным дополнением к любому чаепитию. Если вы хотите увидеть подробный видео-рецепт или задать вопрос, загляните на сайт здесь.
