Салаты — это не просто гарнир, а настоящие произведения кулинарного искусства, и этот свекольный салат является ярким примером. Его секрет в неожиданных ингредиентах, о которых большинство даже не догадывается. Этот рецепт стал любимцем и настоящим открытием для многих хозяек.
Что нужно для салата?
Главное преимущество этого рецепта заключается в том, что все ингредиенты легко доступны. Обратите внимание на следующий список:
- Вареная свекла — 200 г
- Соленые огурцы (или маринованные) — 100 г
- Фасоль консервированная (красная или белая) — 150 г
- Вареная куриная грудка — 150 г
- Укроп и зеленый лук — по вкусу
- Майонез, соль, перец — по вкусу
Приготовление, шаг за шагом
Процесс очень прост. Начать стоит с подготовки свеклы: ее необходимо отварить, очистить и нарезать кубиками. Некоторые предпочитают запекать ее, но традиционный способ варки по-прежнему остается популярным.
Следующий шаг — нарезка соленых огурцов, которые идеально дополнют вкус свеклы. Хороший вариант — использовать не только соленые, но и маринованные огурцы для разнообразия.
Не забывайте о фасоли: для этого салата подойдет любой вид, просто слейте жидкость перед использованием. А теперь самое необычное — добавьте вареную куриную грудку, нарезанную кубиками, что придаст салату особую нотку.
Завершите приготовление добавлением свежей зелени (укропа и зеленого лука), заправьте майонезом и приправьте по вкусу солью и перцем. Готовый салат станет настоящим украшением вашего стола и удивит всех за столом своим необычным вкусом!
