В самом сердце Москвы, на 4-й Тверской-Ямской улице, открылось новое винное бистро May. Это заведение обещает своим посетителям уникальную атмосферу и обширный выбор натуральных вин, который начинается прямо с порога. Непринужденная обстановка и тщательно подобранные цвета создают идеальный фон для винных экспериментов и спокойных вечерних встреч, пишет Дзен-канал "РБК".
Уютное пространство и необычный подход
May представляет собой компактное и стильное заведение, рассчитанное всего на 20 человек. Здесь вас встречает живой стеллаж с винной картой — креативное решение, где вино представлено на трех полках: игристые, белые и красные наименования. Это не просто карта, а настоящая экспозиция, заставляющая гостей тщательно изучать ассортимент. Бистро активно исследует натуралку и нетрадиционные стили, предлагая вина из менее известных регионов и редкие образцы.
- Игристые вина:разнообразие от доступных Corpinnat до премиум вариантов Шампани.
- Белые вина: от экзотичных сортов из Словении до знаменитой Бургундии — здесь найдется что-то для каждого вкуса.
Вкусные угощения и интересное меню
Кулинарное предложение May также не оставляет равнодушным. Минимум текстов в меню, максимум вкусов. Классические блюда, такие как тартара и вителло тоннато, прекрасно дополняются контрольными закусками, среди которых особого внимания заслуживают салями и копченый бекон, произведенные местными производителями. Шеф-повар заведения, Анастас Мелоян, продолжает развивать уникальный гастрономический концепт, предлагая публике разнообразные горячие блюда от спагетти до изысканного палтуса.
Идеальный выбор для всех любителей вина
Цены в бистро приятно удивляют: наценка на вино в среднем составляет около 100%, что делает посещение заведения доступным для широкой аудитории. Винная карта регулярно обновляется, предоставляя возможность попробовать новые варианты. В May будут рады как новичкам, так и опытным винным ценителям, что делает его отличным местом для тех, кто хочет сочетать приятное времяпрепровождение с открытием для себя новых винных горизонтов.
