Когда зима дарит свои холода, хочется добавить в меню нечто яркое и полезное. Пекинская капуста — идеальный ингредиент для создания легкого и витаминного салата, который придаст сил и поднимет настроение. Этот салат не просто легок в приготовлении — он еще и сумеет приятно удивить своим освежающим вкусом!
Ингредиенты для витаминного чудо-салата
- Пекинская капуста: 500 г
- Красный лук: 1 шт.
- Лимонный сок: 1 ст. л.
- Сахар: 1 ч. л.
- Укроп: по вкусу
- Консервированная кукуруза: 140 г
- Соль: по вкусу
- Растительное масло: 2–3 ст. л.
- Чёрный молотый перец: по желанию
Как легко и быстро приготовить салат
Полезные советы и вариации
Салат из пекинской капусты — отличная основа для кулинарных экспериментов. Если необходимо сделать блюдо более сытным, подойдет отварное куриное филе, кусочки тунца или вареные яйца. Для добавления свежести хорошо использовать огурец, болгарский перец или даже кусочки яблока — эти ингредиенты прекрасно гармонируют с капустой и кукурузой, пишет Дзен-канал "Вкусно Вкусно".
Для любителей необычных вкусов можно заменить лимонный сок яблочным уксусом или добавить немного горчицы. И для особого стиля можно украсить салат зернами граната или орехами, что придаст не только вкус, но и разнообразие в визуальном плане.
