Творожная запеканка без муки — это кулинарное искусство, которое легко покоряет сердца! Ее легкость и воздушность, притягательная корочка и насыщенный вкус делают это блюдо идеальным выбором для любого приема пищи — будь то завтрак, полдник или десерт для особого случая.
Ингредиенты для лакомства
Для приготовления вам понадобятся:
- Творог – 500 г
- Яйца – 5 шт.
- Сливочное масло – 50 г
- Изюм – 100 г
- Цедра лимона – 1 шт.
- Манка – 1 ст. л.
- Сахар – 100 г
- Сметана – 100 г
- Соль – 1/3 ч. л.
Процесс приготовления
Чтобы запеканка получилась воздушной и нежной, следуйте пошаговым инструкциям:
Советы по приготовлению
Несколько важных рекомендаций:
- Используйте свежий и качественный творог для лучшего результата.
- Яйца должны быть комнатной температуры для более легкого взбивания.
- Предварительно замочите изюм в теплой воде для улучшения текстуры.
- Добавление цедры лимона обогатит вкус запеканки.
- Регулируйте количество сахара по личным предпочтениям.
Творожная запеканка без муки — это универсальное и простое в приготовлении блюдо, которое станет излюбленным лакомством в вашем доме. Экспериментируйте с добавками: орехами, сушеными фруктами и другими ингредиентами, чтобы каждый раз получать новые, необычные вкусы!
