На кухне всегда приятно находить новые способы приготовления еды. Одним из таких способов является создание ароматного мяса на бутерброды за считанные минуты. В этой статье представлен простой рецепт куриной грудки, который можно приготовить всего за 12 минут прямо в микроволновке, без фольги и рукавов для запекания. Это не только быстро, но и даёт возможность порадовать себя и своих близких необычным вкусом.
Ингредиенты и Приготовление
Для приготовления необходимы:
- Куриное филе – 400-500 г
- Соль – 1 ч. л.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Сладкая паприка – 1 ч. л.
- Куркума – 1/3 ч. л.
- Чёрный перец – 1/3 ч. л.
- Приправа для курицы – 1/2 ч. л.
Порядок приготовления:
1. Начать нужно с подготовки куриного филе. Если оно весит около 500 грамм, то необходимо нарезать чеснок на тонкие дольки и вставить их в прорези в филе, созданные острым ножом.
2. В отдельной миске смешайте соль с другими специями: чёрным перцем, паприкой и куркумой. Натрите эту смесь мясо с обеих сторон, хорошо втирая специи.
3. Поместите подготовленное филе в миску, подходящую для использования в микроволновке. Накройте крышкой и готовьте на средней мощности (600 Вт) в течение 12 минут.
Полезные Советы
Чтобы сделать процесс хранения овощей более эффективным:
- Свежую свёклу и морковь лучше держать в полиэтиленовых пакетах без полного закручивания для предотвращения конденсата.
- Тонкий лаваш храните в пакете с замочком в морозильной камере, чтобы он оставался мягким.
- Для ускорения созревания хурмы положите её в бумажный пакет с яблоком на 2-3 дня в тепле.
После окончания приготовления дайте мясу немного остыть, а затем нарежьте на тонкие ломтики. Это станет отличной альтернативой колбасе на бутербродах или просто как закуска. Приятного аппетита!
