Набор для бутербродов, как известно, состоит из хлеба, колбасы (или сосисок) и сыра. Но что если взглянуть на эти привычные ингредиенты с новаторской стороны и создать необычные котлеты? Эти кулинарные шедевры отличаются сочностью внутри и хрустящей корочкой снаружи. Приготовление займет совсем немного времени, а подавать их можно с любимым соусом или классическим кетчупом.
Секреты приготовления котлет из сосисок и сыра
Из предложенных ингредиентов можно получить около шести аппетитных котлет.
Этапы приготовления:
Котлеты отлично подойдут в качестве горячей закуски и их стоит подавать прямо с пылу с жару.
Ингредиенты для котлет
- Сосиски – 150 г
- Сыр Моцарелла – 125 г
- Мука – 3-4 ст. л.
- Панировочные сухари – 3-4 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – 50 мл
Хотите разнообразить рецепт? Попробуйте добавить к «фаршу» картошку, такая версия котлет тоже удивит своим вкусом! Не забудьте проверить видео-рецепт для наглядности.
