Вкусная находка: сырники с сюрпризом на завтрак

Вкусная находка: сырники с сюрпризом на завтрак

Каждое утро можно встретить с особым настроением, особенно если на завтрак готовятся сырники. Эти нежные творожные лепешки могут легко превратиться в кулинарный шедевр, особенно если добавить к ним немного темного шоколада. Идеально для выходного дня!

Идеальные ингредиенты

Для приготовления этих сырников необходимы:

  • Творог — 180 г (рекомендуется 5% жирности)
  • Рисовая мука — 40 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Подсластитель — 2 пакетика (например, фитпарад)
  • Ванилин — по вкусу
  • Темный шоколад для начинки — 12 г

Пошаговый процесс приготовления

Процесс готовки состоит из нескольких простых этапов:

  • Сначала рекомендуется тщательно смешать творог с яйцом, подсластителем и ванилином до получения однородной массы. Затем ввести рисовую муку и продолжить размешивание.
  • Затем шоколад нарезать на небольшие квадратики. Из полученной творожной массы сформировать шарики, сделать в них углубления, положить кусочек шоколада и закатать обратно в тесто. После этого обвалять в небольшом количестве муки и придавать форму.
  • Сковороду слегка смазать маслом и на малом огне жарить сырники под крышкой с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Такое разнообразие на завтрак не только порадует глаз, но и подарит незабываемый вкус!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей