Биф-томаты становятся все более популярными среди профессиональных фермеров и увлеченных садоводов. Эти сорта выделяются своими крупными размерами, инновационным вкусом и высокой урожайностью. Рассмотрены наиболее востребованные сорта, которые занимают первые строки в рейтинге среди аграриев.
Шесть ключевых признаков идеального томата
- Скорость созревания: приоритет отдается ранним сортам с равномерным наливом плодов;
- Способности для повторной посадки и долгосрочного хранения;
- Отсутствие зеленых пятен у плодоножки (Greenback) и нормальное развитие цветочных рубцов;
- Долгий срок хранения — желательно, чтобы сорт имел срок свыше 60-70 дней;
- Рост и форма куста: обратите внимание на короткие междоузлия для условий теплиц;
- Химический состав: соковидные сорта с высоким содержанием жидкости (меньше 5% сухих веществ) или более плотные и мясистые (более 5.5%);
- Устойчивость к различным температурным колебаниям и заболеваниям культур.
Эсмира F1
Этот гибрид от Clause стал настоящим хитом среди фермеров благодаря своей ранней спелости (95-105 дней) и впечатляющей урожайности. Эсмира F1 подходит для защитных укрытий и дает до 12 кг/м2 в коммерческих теплицах.
- Растение вырастает до 180 см и формирует 10-12 кистей с 5-6 плодами весом около 200-210 г;
- Плоды тяжелые и плотные, идеально подходят как для салатов, так и для консервации.
Махитос F1
Этот среднеранний гибрид от Rijk Zwaan обладает неповторимой устойчивостью к стрессовым условиям, что делает его идеальным для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте на юге. Плоды Махитос F1 крупные и мясистые, весом до 500 г, обладают отличным вкусом и высоким содержанием сахара.
Пьетро F1
Данный среднеспелый гибрид от Clause отличается выдающимися хранительными качествами. Его плоды остаются свежими более двух месяцев. Пьетро F1 также устойчива к засухе и жаре, прекрасно подходит для производства салатов.
С точки зрения разнообразия, это лишь начало списка. Биф-томаты продолжают привлекать внимание благодаря своим уникальным характеристикам и высокому качеству.
На заметку: ранние и вкусные розовые томаты — отличный выбор для вашего сада!
